Jahrgang 2024
Trauben, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Antioxidantien: Schwefeldioxid
Brennwert 308 kJ/ 74 kcal Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,3 g Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Lese 2. September 2024. Vergärung temperaturgesteuert im Edelstahltank. Danach kurze Feinhefelagerung bis zur Flaschenfüllung am 18. Oktober 2024.
90 % Müller Thurgau, 10 % Muscaris
Alk. 12,5 % Vol., 3,6 g/l RZ trocken, Säure: 5,8 g/l
bis Ende 2025
Ausgesprochen fruchtig im Duft sowie im Geschmack, Muskat, Zitrus , Holunder, sanftes druckvoll- spritziges Finale.