Jahrgang 2020
Lese 09. Oktober 2020, gerebelt und danach Maischestandzeit von 14 h, Vergärung temperaturgesteuert im Edelstahltank und danach Feinhefelagerung im großen Holzfass bis zur Flaschenfüllung am 29. April 2021.
Alk. 13,0 % Vol., 2,5 g/l RZ trocken, 5,0 g/l Säure
bis 2029+
Exotische Fruchtaromatik nach Banane und Marille, saftig, schöner Trinkfluss der lange anhält.