Jahrgang 2022
Lese 6. September 2022, gerebelt und 4,5 h Maischestandzeit, Vergärung temperaturgesteuert im Edelstahltank. Danach Feinhefelagerung.
Alk. 11,5 % Vol., 5,3 g/l RZ trocken, 6,7 g/l Säure
Muskat und Zitrusaromatik. Würzig, frische Säure hinterlegt mit einer exotischen Note