Jahrgang 2021
| Kategorie | Steirische Klassik |
| Pflanzjahr | 2003 |
| Ausbau | Lese 30. September 2021. Vergärung auf der Maische. Danach gepresst und Einleitung des biologischen Säureabbaues. Danach Feinhefelagerung im bis zur Flaschenfüllung |
| Analytische Werte | Alk. 12,5 % Vol., 2,6 g/l RZ trocken, 5,6 g/l Säure |
| Trinktemperatur | 15- 17°C |
| Weinbeschreibung | In der Nase Kirschen und Brombeeren, fruchtig und elegant am Gaumen, milder strukturbetonter Abgang. |